N° 42017240 - Journée patrimoine 2019 - Du blé à la tartine beurrée : les enfants broieront le blé, tamiseront la farine... jusqu'à la dégustation d'une tartine de beurre

Description : En bordure de la Sèvre Niortaise et d'un arboretum, un moulin à « tan » dont l'origine remonte au XIe siècle, devenu meunerie en 1702, doublé minoterie en 1926. Disposé sur 3 étages, son fonctionnement nécessite le passage de la mouture jusqu'à 8 fois par les différents appareil pour obtenir la qualité de farine souhaitée, il en résulte une très grande complexité de la mécanique. Il comporte quatre salles d'expositions dont une sur les Rosières (on décerne à une jeune fille le prix de la vertu en lui donnant une couronne de roses. Par la suite, s'étendant à plusieurs autres communes de France, l'usage y ajoute un bijou et une somme d'argent). Actuellement si certaines communes continuent à organiser des « Fêtes des Rosières », ce ne sont que des manifestations folkloriques. Deux seulement dans toute la France, perpétuent la tradition dans sa totalité, avec mariage civil et religieux et dotation de la mariée: ce sont Laon et La Mothe-Saint-Héray.

AgeMin - AgeMax : 4 - 12
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Horaire : 21 et 22 septembre DateDebut - DateFin : 21/09/19 - 22/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/du-ble-a-la-tartine-beurree-les-enfants-broyeront-le-ble-tamiseront-la-farine-jusqua-la-degustation-dune-tartine-de-beurre